Kvetoucí čaj – Hai Bei
Čaj, který rozkvete před očima
Stačí vložit ručně svinutou čajovou kuličku do horké vody a sledovat, jak se pomalu rozevírá. Uvnitř se objeví skutečné květy pestrovky kulovité a měsíčku lékařského, zatímco vzniká lahodný nálev se zeleným a bílým čajem.